BLOGmosh kitchen スタッフのブログ

謹賀新年

2018.01.02 Tue

明けましておめでとうございます!

昨年は大変御世話になりました!

そして今年もmosh kitchenともによろしくお願いします!

さてさて、昨年の30日のmosh忘年会の様子を少しご紹介!

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新宿三丁目で昨年から御世話になっているBar NOSTOSさんで打ち上げの様子。

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スタッフのツーショット。すでに顔が歪んでます。

その後カラオケに~。

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しかし店主も撃沈。

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最後は知らない人たちと何故か記念写真をとってました!

最後に今年の抱負を。

お陰さまでmosh kitchenは今年で3年を迎えます。

ほんとマジで感謝です。

感謝しかないです!

もちろんそうです!

しかし、やはりそんな気持ちをもちながらも、どこかで怠慢になり甘えてる部分がでてくると思います。

だから、今一度、原点を見直していきとどいた細かいサービスや内装、雰囲気作りを見直して、一人一人を大切にできるお店を目指します!

今後ともよろしくお願いします!


店主の別に危なくないコラム

2017.12.01 Fri

ついに12月突入!

今年もラストマンスとなりました。

皆様忙しい時期だと思いますが、mosh kitchenは30日まで休まず営業しております!

是非今月もよろしくお願いします!

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新宿三丁目のお友達のバーでの写真。


店主の別に危なくないコラム

2017.11.24 Fri

『店主がゆく!釣りバカ日誌』

昨日お伝えした通り海釣りにいってきました!

場所は城ヶ島!

山本くんの車と運転で仕事終わりにお店を出発し、4時頃から釣り開始!

とりあえず収穫を発表すると…

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アイゴ×8匹。

イイタコ×2匹。

その中で自分が釣ったのは0匹。

しかし!

実は店主はもっと大物を釣るのに実は成功していました!

なんと、一つめは野生の狸!

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なんと釣糸を垂らすことなく、ポテチで手なずけ1m距離まで接近。

しかし、当然リリース!

二つ目はまさかのルアー(疑似餌)!

IMG01014-1本物の餌でまさかの疑似餌を釣るという斬新さ!

擬似餌も思わず食いついたのでしょう!

次回は本物つるぞー!

アイゴは鰭に毒があるけど食用らしいのでとりあえず処理して食べてみます。

以上、釣りバカ日誌でした!さ


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